CÔTES LEVÉES AU BBQ DE MEMPHIS

Personne ne fait du BBQ comme le Sud... Notre assaisonnement Memphis BBQ est rempli de saveurs savoureuses d'oignon, d'ail et d'huile BBQ pour amener vos recettes à un autre niveau. Réalisez cette recette avec seulement 3 ingrédients et 6 étapes.

Préchauffez votre four à 300°F (150°C).
Enduisez les côtes de l'assaisonnement barbecue Memphis, placez-les dans une rôtissoire ou une plaque à pâtisserie et laissez-les reposer pendant 15 à 20 minutes pendant que le four se réchauffe.
Couvrez la rôtissoire de papier d'aluminium et faites cuire pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Videz soigneusement le liquide de la rôtissoire, puis badigeonnez les côtes de votre sauce barbecue préférée.
Baissez le four à 135°C (275°F) et faites cuire les côtes jusqu'à ce que vous puissiez facilement détacher la viande de l'os avec une fourchette - vérifiez toutes les 20 minutes pour vous assurer que vous ne les faites pas trop cuire.
Sortez-les du four et badigeonnez-les avec un peu plus de sauce barbecue.

Préchauffez votre four à 300°F (150°C).
Enduisez les côtes de l'assaisonnement barbecue Memphis, placez-les dans une rôtissoire ou une plaque à pâtisserie et laissez-les reposer pendant 15 à 20 minutes pendant que le four se réchauffe.
Couvrez la rôtissoire de papier d'aluminium et faites cuire pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Videz soigneusement le liquide de la rôtissoire, puis badigeonnez les côtes de votre sauce barbecue préférée.
Baissez le four à 135°C (275°F) et faites cuire les côtes jusqu'à ce que vous puissiez facilement détacher la viande de l'os avec une fourchette - vérifiez toutes les 20 minutes pour vous assurer que vous ne les faites pas trop cuire.
Sortez-les du four et badigeonnez-les avec un peu plus de sauce barbecue.